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Salsas

Salsa para el Pernil Asado

Preparación: 5 min Cocción: 20 min Listo en: 25 min Ingredientes: 375 mililitros de vino Marsala Dry 1 taza de azúcar 1 cucharada de fécula de maíz...

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Jugo de Tamarindo

Preparación: 10 min Cocción: 5 min Listo en: 15 min Ingredientes: 1 taza de pulpa de tamarindo 6 tazas de agua o más de ser necesario Miel...

Tostones de Plátano Verde

Prepare time: 10 min Cook: 15 min Ready in: 25 min Ingredientes: 1 plátano verde Sal Aceite Preparación: 1Para pelar el plátano verde se cortan las puntitas (los extremos)...

Conservas de Coco

Preparación: 30 min Cocción: 20 min Listo en: 50 min Ingredientes: 2 cocos 500 gramos de panela/papelón/piloncillo 1 taza de leche Preparación: 1Se rompen los cocos puedes usar para...

Mojito de Pescado

Preparación: 30 min Cocción: 20 min Listo en: 50 min Ingredientes: 1 kg de filete de pescado de Bacalao/ Corvina o Tilapia 4 ajíes dulce cortados en...

Pernil de Cerdo

Preparación: 4hr Cocción: 3 hr Listo en: 7 hr Ingredientes: 3 Kg de pernil 1 cabeza de ajo machacado 2 cebollas picadas en cuadros pequeños ½ taza...