Crema-de-tocineta
Preparación: 20 min
Listo en: 20 min

Ingredientes:

  • 1 paquete de tocineta
  • 1/2 cebolla
  • 2 tazas de mayonesa
  • 1 taza de  queso duro rallado
  • sal y pimienta al gusto

Preparación:

1La tocineta  se corta en partes pequeños y se procede a sofríe hasta que estén tostada, se escurre la grasa y se aparta. La cebolla se corta muy fina (puedes usar  un procesador de alimentos).

2En un recipiente se mezcla la tocineta, la cebolla, la mayonesa poco a poco, sal, pimienta y queso al gusto hasta que  tenga la consistencia cremosa.